英国小男孩奈杰尔·斯莱特，他父亲是个小老板，母亲是个家庭主妇。但因为母亲患有严重的哮喘病，不能接触油烟，所以她做出来的饭菜很难吃，只能经常做吐司。

奈杰尔想吃美食，就不断研究菜谱，他想自己做美食。有一天征得母亲的同意后，他去厨房里做出了意大利面。

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可在吃面时，父亲明明很喜欢吃，却要装出不喜欢的样子。其实，父亲是不想让妻子觉得不能给他们做出美食而自责。奈杰尔认为肯定是自己做得不够好吃，就继续提高厨艺，不断研究着。

后来，奈杰尔的厨艺越来越高，可父亲的脾气却越来越差，还把他做的美食倒掉。奈杰尔心里很难过，就把美食拿去给母亲吃，这才发现母亲已经用上氧气了。

原来母亲的病已经严重到要没命了，父亲为此很难过，心烦意乱，才拿奈杰尔做的美食出气的。

母亲去世后，不会做家务的父亲，只能给家人吃罐头食品了。吃了好多天后，奈杰尔实在吃不下罐头食品了，就用零花钱去买鲟鱼，然后给父亲烤鲟鱼片吃。可父亲没准时回家，奈杰尔怕凉了，就不断地加热。

等到父亲回来时，鲟鱼被烤得不像样了，但父亲还是很高兴。他吃着烤糊了的鲟鱼片，赞不绝口，这让奈杰尔很感动。

父亲实在忙不过来，就请了一个叫波特的女佣人。波特来后，她和父亲逐渐产生了感情，这让奈杰尔的心里很不是滋味，因为他不希望别的女人取代他母亲的位置。

可奈杰尔没能阻止住父亲和波特之间的恋情，后来父亲和波特结婚了，然后带着奈杰尔离开了他们原来的家，搬到郊区去生活了。波特的厨艺很棒，奈杰尔和父亲享受着那些美食，波特很骄傲。

奈杰尔上高中后，老师让同学们参加兴趣班，奈杰尔上了烹饪班，同学们都笑话他像个家庭主妇。可当奈杰尔源源不断地做出各种美食后，同学们都对他刮目相看了，他成了班里最受欢迎的学生。

奈杰尔和波特暗暗较着劲，两人就不断做出各种美食来，争着给父亲吃。父亲为了不得罪谁，就只能吃啊吃，结果越吃越胖。

有一天，波特做了蛋黄柠檬派，父亲连连夸奖。奈杰尔尝了一口，发现果真很好吃，他就也想做出这蛋黄柠檬派。可他尝试了无数次，始终都做不出波特做的那种味道，他只能请教波特，可波特不教他。

奈杰尔没办法，只能趁波特做蛋黄柠檬派时，偷偷学习，并且在这基础上又改进了。波特吃到奈杰尔做的蛋黄柠檬派后，气得大骂奈杰尔偷学了她的厨艺，还罚奈杰尔收拾厨房。

这时，父亲终于发火了，他叫奈杰尔和波特不要再较劲了，他已经吃成一个胖子了，不能再吃了。奈杰尔和波特这才停止“战争”，然后奈杰尔去酒店打工了，他在厨房里跟厨师们学习着。

慢慢地，奈尔杰的厨艺越来越精湛，而且他还悟出了要在食物中倾注感情，才能做出美食。于是，他回家去，想给父亲和波特做一顿美食。可他到家时，父亲正好刚刚断气，波特泪流满面。

后来，奈杰尔又去了别的酒店工作，依然不断研究厨艺，最后成了英国最顶尖的厨师。

这是电影《吐司》里的故事情节，它讲述了英国顶尖厨师奈杰尔·斯莱特的故事。

那些在某个领域能够取得杰出成绩的人，他们必定是对这个领域充满着浓厚的兴趣，并且持之以恒地不断努力，最后才成功的。

能够把自己的兴趣爱好当成事业来做，并且以此可以谋生，这是一件幸福的事。